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日前舉行的2025生物制造大會介紹，近年來，我國生物制造產業規模持續壯大。目前，全國生物制造產業總規模達到1.1萬億元，生物發酵產品產量占全球70%以上，其中食品及添加劑、生物制藥兩個細分領域年產值均超4000億元。創新實力也不斷增強，我國生物制造領域論文發文量、專利申請量全球占比均超20%，建成了一批國家重點實驗室和產業創新平臺。

生物制造是未來物質生產重要形式，國際社會普遍認為生物制造有望成為第四次工業革命的核心驅動力之一。大力發展生物制造，對培育新質生產力、推進新型工業化具有重要意義。

賽迪研究院消費品工業研究所所長李博洋介紹，“十四五”期間，我國生物基材料、生物基化學品、食品及添加劑等細分領域規模持續增長，生物發酵產值較“十三五”末增長約20%，一些大宗產品產量居世界首位；透明質酸、聚乳酸、人工合成淀粉等部分新興領域實現與發達國家并跑或領跑。2015年以來，全球合成生物制造投融資保持約30%年復合增長率，2025年預計可達250億美元左右，我國投融資規模增長至近300億元/年。

技術產品創新加快，產業應用價值凸顯。自主研發的高通量基因測序儀、高精度基因拼接儀、AI蛋白質大分子設計平臺等實現重要突破，產業科技創新成效凸顯，培育了一批生物制造標志性產品。在食品領域，酵母蛋白、真菌蛋白、梭菌蛋白等多種路線實現產業化，率先實現人工合成淀粉產業化；在新型材料領域，自主研發的長鏈二元酸系列產品廣泛用于航空航天、新型紡織等高性能材料，帶動下游產業高端化。

集群效應初步顯現，因地制宜特色發展。加快產業耦合、技術結合、場景融合，例如，深圳合成生物集群培育全國三成新設立合成生物企業，建成重大科技基礎設施；綏哈大齊生物制造集群利用生物質資源，構建氨基酸、燃料乙醇等優勢領域，年產值600多億元；海南、青島發展海洋生物制造，構建微生物資源庫，推動海洋生物醫藥等“小切口”大發展。

在2025生物制造大會上，工業和信息化部還公布了《高性能生物反應器創新任務入圍揭榜單位名單》《生物制造中試能力建設平臺名單(第一批)》《生物制造標志性產品名單(第一批)》三項名單。

工業和信息化部消費品工業司司長何亞瓊介紹，三項名單精準構建“創新攻關—轉化支撐—成果落地”完整產業生態鏈，創新任務揭榜掛帥入圍單位將成為產業升級“先鋒隊”，中試平臺承擔成果轉化“加速器”作用，標志性產品則為產業高質量發展樹立“風向標”。下一步將持續優化政策環境、加大支持力度、完善創新生態，為生物制造產業發展提供堅實保障。

“十五五”時期，我國生物制造進入關鍵發展期。據了解，工信部將編制發布“十五五”生物制造發展規劃，明確標志性產品和人工智能典型應用案例，培育生物制造中試平臺，開展高性能生物反應器揭榜掛帥，籌建生物制造標準化工作組，培育生物制造復合型人才等工作，努力推進生物制造邁向新發展階段。

據介紹，我國將加強科技研發和創新攻關，瞄準生物制造產業面臨的基礎科學問題和重大工程化瓶頸，加強原始創新和關鍵核心技術攻關，促進科技創新和產業創新深度融合；推進產學研用金協同發展，發揮“龍頭企業—細分產業鏈—大品種”牽引帶動作用，加快構建生物制造產品矩陣和企業矩陣；筑牢產業基礎、拓展應用場景，積極推動生物制造產品在未來食品、醫療健康等領域廣泛應用。

李博洋建議，通過構建和完善產業創新體系、現代產業體系、管理服務體系三大體系，加快推動生物制造高質量發展。

在產業創新體系方面，結合重大區域戰略實施，加快全國生物制造中試能力建設平臺體系化布局，推動創新成果向生產力轉化，支持多元路線發展，培育一批標志性產品；支持各地因地制宜布局特色高能級創新平臺，培育一批人工智能技術典型應用場景。

在現代產業體系方面，實施生物制造賦能產業升級工程，將先進生物制造作為企業技術改造和設備更新重點支持方向，推動先進生物制造技術與細分產業結合、技術融合、場景耦合；加快醫藥中間體、未來食品及組分、生物基平臺化合物等“關鍵少數”發展，帶動產業結構持續優化升級。

在管理服務體系方面，加快原創性成果準入，健全產品評價機制和標識制度，支持可行商業模式探索；加強專精特新中小企業培育；支持市場化運作產業基金發展，推動金融機構出臺更多符合生物制造企業特點的金融服務產品。